Entrevista com Jeane J. Moura, Presidente da DNA Natural

"Você não pode voltar atrás e fazer um novo começo, mas pode começar agora e fazer um novo e lindo final".

Estas são palavras da nossa querida Jeane Moura, a dona da maior rede de franquias de alimentos saudáveis do Brasil, a DNA Natural, com mais de 46 lojas comercializadas, de norte a sul do país. Uma jovem empresária e empreendedora de grande sucesso no ramo alimentício.

O que primeiramente queremos saber é como tudo começou? De quem foi a iniciativa? 
A DNA Natural nasceu em 2007 de um sonho. Gosto muito deste tipo de alimentação e quando procurei uma franquia deste segmento para trazer para minha cidade, descobri que tinham algumas casas de suco mas todas informais, sem uma higiene adequada, sem um layout que chamasse a atenção numa praça de alimentação. Busquei parceria com nutricionistas e arquitetos e montei a primeira DNA Natural no Shopping Iguatemi em Florianópolis. A segunda e a terceira unidade vieram em menos de 1 ano, de tão grande que foi o reconhecimento dos clientes.

Por quanto tempo você “matutou”, a idéia de fazer uma rede só de alimentos saudáveis?
Pesquisei durante 2 anos, como consumidora e como estudante. Mas ainda pesquiso muito. Diariamente. Faço MBA em Franchising e sou uma consumidora crítica.

O que foi mais difícil para realização deste projeto?
Padronização. O Brasil possui particularidades de gosto que devemos respeitar e incorporar no cardápio de cada unidade.

Há alguma diferença, entre a Jeane mulher e a Jeane empresária?
Não. Respiro DNA Natural 24 horas por dia. Sou apaixonada pela vida e pela empresa. Meu filho toma açaí desde os 6 meses e todos da família buscamos viver com qualidade, filosofia da empresa.

Como chefe você é muito autoritária? Para você as coisas têm que ser como são, ou em alguns momentos você deixa o tradicionalismo de lado e sai um pouco do padrão e dá uma inovada?
Nada autoritária. Se peco, é no excesso de liberdade que dou pois acredito que as cada pessoa pode contribuir muito com suas idéias.

Com apenas cinco anos de existência, a DNA natural já abrange quase todo território brasileiro. Para você o que isto significa?
Que nós Brasileiros estamos indo a favor da onda em busca de qualidade de vida. Duvido que daqui alguns anos alguém promova que gordura faz bem a saude, por isso, a tendência é irmos inclusive para fora do Brasil, nos Países em que se alimentar deixou de ser um prazer.

Sabemos que alguns clientes se tornaram e tornam-se franqueados, assim como foi o nosso caso, você acha que esse fato é de suma importância para ocrescimento da empresa?
Claro! Perfil do nosso franqueado é exatamente o que é apaixonado pela Marca.

Qual o segredo para sucesso? O segredo do crescimento na área empresarial?
Muito trabalho. Respeito pelos demais e Deus no comando.

Na divulgação da sua empresa, quais ferramentas foram e ainda são utilizadas?
Utilizamos as Redes Sociais e as divulgações in loco.

Como foi feito o treinamento da primeira equipe, da primeira DNA?
Todos os Supervisores são ex funcionários das primeiras Lojas DNA Natural que se destacaram e que também são apaixonados pela marca.

Sabemos que no decorrer de todo este tempo, já houve muitas críticas. Mas qual foi a crítica mais construtiva que você recebeu? Uma que você pensou “Poxa vida, ele tem razão...”.
Nós não deveríamos ter crescido por todas as cidades do Brasil. Deveríamos ter começado na região Sul, depois da Sudeste etc. Este crescimento não contava com as diferenças de logística do Pais onde espera-se até 10 dias para receber mercadoria em Manaus, por exemplo. Hoje já está tudo resolvido mas com muito esforço chegamos até aqui.

O que foi priorizado na elaboração do cardápio? Você esteve presente na escolha de todos os prantos, sucos, smoothies, vitaminas e sobremesas?
Eu criei todos os pratos e sucos com a participação de nutricionistas para manter o valor nutricional. Como disse anteriormente, gosto de alimentação saudável e faço de tudo para ela ser saborosa e funcional.

De todos os pratos, qual é o seu preferido?
Wrap de Atum.

Qual dos sucos terapêuticos você mais aprecia?
Suco Terapeutico Young.

E dos smoothies qual você mais indica?
O novo, Paradise.

O que realmente lhe motivou a desenvolver uma linha de alimentos naturais?
A falta que encontrei, nas praças de alimentação de tomar um suco de laranja feito na hora.

Na escolha do nome, quantas mentes tiveram envolvidas?
Acordei com o nome na minha cabeça, um dia, as 4 da manhã: Dicas Nutricionais de Alimentação Natural. Exatamente assim.

Qual é a sua formação acadêmica?
Sou formada pela Universidade Federal de SC em Administração de Empresas e faço MBA em Franchising na FIA.

Muitos não sabem. Mas o que significa o slogan “DNA”?
Dicas Nutricionais de Alimentação Natural. E usamos o slogan "MEU DNA É NATURAL" porque buscamos ser um estilo de vida.

Qual sua relação com os franqueados? Que tipo de suporte é dado a eles?
Nosso suporte é 24 horas. Temos dois escritórios, extranet e muitosparceiros. Eu trabalho hoje no desenvolvimento de parcerias e novas estratégias mas recebo e respondo qualquer contato que o Franqueado não consiga resolver com a equipe.

O que você pretende fazer para amplificar a divulgação da empresa?
Nossa Agencia de Publicidade Nacional está nos apresentando as estratégias de 2013. Após aprovação dos Franqueados estaremos nas divulgações locais com artes exclusivas.

Você tem algum outro negócio, ou é só a DNA natural?
100% DNA Natural

E família, casar-se, ter filhos, há algum plano para o futuro?
Me casei a pouco tempo e tenho um filho de 6 anos. Estou completamente feliz com meu presente.

Rapidinha:
Uma comida: WRAP DE ATUM
Um lugar: FLORIANÓPOLIS
Um alguém: MINHA MÃE
Uma música: YOU'VE GOT A FRIEND
Um (a) cantor (a): BRUNO MARS
Um sonho: SER UM MAC DNAlS. Brincadeira quanto ao nome mas não quanto ao tamanho.
Uma paixão: FRESCOBOL
Fé: É O QUE ME MOVE TODOS OS DIAS
Negócios: OCUPAM 80% DO MEU TEMPO HOJE
Estado civil: CASADA
Clientes: PRIMEIRA OPÇÃO NO DESENVOLVIMENTO DE QUALQUER ESTRATÉGIA DA EMPRESA
Saúde: Busco equilíbrio através da alimentação e da prevenção

Agradecemos por nos conceder esta entrevista. Agora para finalizar,deixa uma mensagem para nossos leitores:
Pessoal, estou bem feliz em participar e poder passar um pouquinho de mim nestas poucas palavras.
Tenho prazer em cada prato que crio e busco espalhar saúde e sabor por todos os lados, com muito carinho, atenção e diversão.
Temos muito trabalho pela frente porque buscamos a perfeição, por isso, conto com a participação de todos.

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